商品説明
- 刃渡り84mm
- 錆びに強く切れ味長持ちのステンレス鋼 ベストセラーナイフ
- コンパクトで安全な両開き収納構造
手かぎっ子
神経絞めセット - 釣った魚を最高の鮮度で持ち帰るための「神経絞めシリーズ」よりミディアムサイズが登場。
- 中型青物(イナタ・ハマチ)・イサキ・大型根魚(ハタ類)・中型マダイ・シーバスなどに最適なサイズです。
- これ一本で神経締め・エア抜きが可能。曲がり・サビに強いステンレス製ワイヤー採用!コンパクトに収納できるので持ち運びにも便利です。
- またワイヤー先端は敢えて尖らせず魚の身に傷をつけないように設計しているため、より新鮮な状態で魚を絞めることが可能です。
- ※ニードル先端の斜めのカット向きは写真と異なる場合がございます。不良ではございませんのでご理解ください。
商品詳細
- 【セット内容】
- 手かぎっ子×1点
- 神経絞めセット×1点
フィッシュナイフII型 - カラー:ブラック
- ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。
手かぎっ子 - サイズ:200mm
神経絞めセット - 内容物:神経絞めミディアム本体×1式
- サイズ:ワイヤー/直径1.2mm、長さ/600mm、ニードルパイプ/長さ 約120mm(※ニードルパイプは生産誤差として120?128mmとなります)
- 対象魚:中型青物(イナタ・ハマチ)・イサキ・大型根魚(ハタ類)・中型マダイ・シーバスなど
バイヤーオススメコメント
釣りの醍醐味は、釣ってからが本番!
『フィールド活〆3点セット』で
獲物を極上の味に昇華させろ!」
「せっかく大物を釣ったのに、味がイマイチ…」
「血抜きが面倒で、ついクーラーにそのまま…」
「もっと美味しく魚を食べたい!」
その後の処理で味が劇的に変わるんです!
この3点セットがあなたの釣果を「ご馳走」に変えるのか?
手順1. まずは手かぎっ子で「安全かつ確実な活〆」
〆る場所は、魚の延髄(えんずい)。
魚の脳と脊髄をつなぐ重要な部位で
ここを破壊すると魚は瞬時に絶命し
無駄な暴れによる身の損傷やストレスを
最小限に抑えられます。
※ヒラマサやブリなどのの場合:
エラ蓋の後ろ、目と水平に直線で結んだあたりのやや上部。
正確に刺されば、魚はピクッと一度大きく痙攣するだけで、すぐに静かになります。
手順2.血抜き!フィッシュナイフII型で「究極の血抜き」
〆た後は、必ず血抜きを行ってください。
これを行うことで、魚の生臭さの原因となる血液が排出され
身の持ちが格段に向上し、味もクリアになります。
エラを切るか、尾の付け根をカットして海水に浸けるのが一般的です。
手順3. 最後は!神経絞めで「食感と旨味を長時間キープ」
最後は神経絞めセットです。
神経を抜くことで、魚の死後硬直を遅らせます。
鮮度とモチモチとした食感を長時間維持。
自宅で捌いた時の感動は、まさに「釣れたて以上」の極上の味わいです!
この「フィールド活〆3点セット」は
あなたが苦労して釣り上げた鯛や青物を
まるで料亭で出てくるような「究極のご馳走」へと
変える魔法のセットです。
「釣れたら終わり」ではありません。「釣ってから始まる」本当の楽しみを、このセットで体験してください!
これであなたの食卓は、ワンランク上の贅沢に!
さあ、今すぐ手に入れて、釣り仲間にも羨ましがられる「究極の味」を持ち帰りませんか?
ナチュラム商品番号
9951777
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